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小型冷 库如何设计和设备选型?

作者:时间:2020-02-18 14:50:4511481 次浏览

信息摘要:

冷库设 计安装的设备选型关系着冷库完工后的实际运行,不仅体 现在冷库制冷是否满足要求且高效,还体现 在冷库能耗是否控制得当且环保。目前,广东冷 库设计已为广大生鲜电商、经销商、批发商、餐厅、超市、食品工厂、物流企 业等冷链企业提供了领先同行的优质冷链解决方案。


  冷库设 计安装的设备选型有多种影响因素,如温度、尺寸、选址、价格、品牌、服务等,其中温 度和尺寸是关键影响因素。如上这 些影响因素最根本还是取决于要建冷库的单位/个人的实际使用需求,因此按 需定制也是冷库工程的重要特征。

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  尺寸是 根据使用冷库的具体需求决定的,当然也 要根据可用库房的实际尺寸综合调整。例如,用于储 藏农产品的保鲜冷库大小就要根据常年要储藏农产品的容量来确定。通常来说,广东冷 库设计工程师在计算要建的冷库尺寸时会综合考虑储藏产品在冷库内堆积所必须要占据的体积、行间过道、墙与墙 面及天花板之间的空间、包装间 和预冷间或其他一些如工具库装卸台附属建筑空间等,从而确 定要做的冷库的尺寸(即具体的长宽高)。当确定 好冷库的尺寸后,结合冷 库的温度要求就可以计算制冷量等数据,从而更 好地进行设备选型。


  冷库的 温度取决于要储藏产品的温度要求,例如果 蔬类的保鲜温度范围常控制在0-15℃,冷冻肉 类水产的储藏适宜温度范围常为-25℃~-18℃,医药类 产品的温度则需控制2-8℃、18℃、-40℃甚至更低。因此,冷库温 度越低对冷库设备选型的要求就越高,尤其是 需一用一备制冷机组且满足GSP/GMP认证规 范的医药冷库就更高。


  以冷库 设备选型的冷库板为例,冷库温 度越低的冷库就需要更厚保温材料厚度的冷库板,否则库 内温度易受外界环境而不稳定波动,影响储 藏产品的储藏效果。广东冷库设计建议:果蔬类 中高温冷库通常采用100mm厚度的 聚氨酯保温材料双面彩钢板较多,而低温 或冷冻冷库的冷库板厚度一般为120mm或150mm厚,更低温 度等可选用更厚或者定制厚度的冷库板。另外,对于制冷系统的选择,也是要 综合考虑冷库尺寸、温度及 预算等再进行选型确认,如广东 冷库设计在大型冷库上常采用的节能可达30%的桶泵机组、小型冷 库常采用的安装灵活方便的箱式风冷机组等。


  冷库设 计安装的设备选型是对冷库工程公司考量的步。只有优 质专业的选型方案才能保障冷库的运行工况,制冷高 效稳定且能耗少。广东冷 库设计提醒有冷库建设需求的单位/个人,一定要 综合权衡冷库工程公司提供的冷库设计安装方案、设备配 置明细和报价单。


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  小型和设备选型?


  凭借安 装工期短和适用范围广的特点,小型冷 库的建设需求比较普遍。那么,冷库安 装公司在小型冷库的库房设计和设备选型上是如何操作的呢?广东冷 库设计小编为大家整理了以下主要几点,供大家 在选择冷库公司安装小型冷库时有所参考。


  小型冷 库的冷库门如何规划?

  常见的 冷库门有推拉门、电动门、卷闸门、平移门、弹簧门等等,在小型 冷库的库门设计规划时要满足客户使用需求,更要根 据现场能够使用的通道宽度来进行合理的设置。例如,货物运 输的尺寸有所限制的话,那建议 使用能够方便大设备、大货物 出入自由的平移门。另外,冷库的 门和门框之间一定会存在缝隙,在内外温差高达10℃左右时,空气中 的水分会凝结在门框的表面,甚至是 直接流到库内的地面。因此,在库门 的周边应该安装发热线(加热丝),避免在 潮湿天气时候出现凝露现象。


  小型冷 库的冷库板材如何配置?

  小型冷 库的冷库板材料及规格配置对库温的稳定无波动意义重大。通常情况下,冷库安 装公司会优先采用聚氨酯保温材料发泡成型的外彩钢瓦,镀锌钢板,花铝板等,对于一 些要求比较高的特殊场合,冷库安 装公司还会合理运用SUS304不锈钢板材,SUS316不锈钢板。另外,在冷库 板的规格也会主要根据库温来配置,例如如 果冷藏库的库温常年在零下22℃以上,因此库板更好是选择150mm厚度甚 至更厚的隔热层。


  小型冷 库的制冷系统如何选型?

  小型冷 库的制冷系统选型主要体现在冷库压缩机与蒸发器的选用。一般情况下,小型冷 库选用全封闭压缩机为主,如常选 用的优质压缩机组品牌为三菱重工、比泽尔、谷轮、日立等。


  小型冷 库的库房卫生如何设计?

  对于一些酒店、医药行 业和对卫生要求十分严格的行业,在小型 冷库的库房设计时要避免出现冷库的卫生安全隐患。例如,在冷库 安装时可以把冷库的边交接处做成R30毫米以上的圆角,三条边 相汇的地方形成SR30毫米以 上的球形阴角等,这样一 来就可以有效防止卫生死角,保证库内的环境卫生。


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